哈尔滨呼吸式腊肉真空滚揉机，可自动上料的真空滚揉机。 俗话说“大雪前后，腌鱼腌肉”，又到了开始腌肉、腌鱼的时候。而在食品工业，加快肉类食品腌制入味，提高肉类腌制效率和腌制均匀性，改善产品口感一直是肉类腌制产品追求目标，为了使肉类深加工厂家在腌制腊肉时可以达到保质保量的目的，公司推出了呼吸式腊肉真空滚揉机。可以使得肉类产品更入味，保持风味，保证口感。
哈尔滨呼吸式腊肉真空滚揉机，可自动上料的真空滚揉机。 在滚揉机技术不断升级发展下，同生活中常用的腌制方式相比，肉类加工企业通过各类真空滚揉机，既大大提高了腌制效率，缩短腌制时间，又保证了腌制均匀，加快产品入味，改善肉类等腌制产品口感，让你吃上味美醇香的腌肉、腌鱼，以前腌制需要一天少的也得需要好几个小时，时间短更是没有办法做到入味入的好，现在用腊肉真空滚揉机就不一样了，调制好的调味料混合液体经过一定时间的真空滚揉，就可以很好的入味到肉里去了，这样的设备才是生产中的好帮手呢。
哈尔滨呼吸式腊肉真空滚揉机的工作原理；是把调味的辅料和肉块等物料一起放入真空滚揉机中进行抽真空，同时通过机器匀速运转，利用物理冲击原理，肉块在滚筒内上下翻动，部分肉被其中的挡板带到高处，然后自由落下，与低处的肉块互相撞击。由于旋转是连续的，所以每块肉都有自身翻转、肉间互相揉擦和互相撞击的。这样，可使原来僵硬的肉块软化、肌肉组织松弛、腌渍液容易渗透和扩散、肉发色均匀、同时起到拌和作用，昊昌滚揉机采用连续式操作，间歇性滚揉可使肉类达到充分的入味提高产品的柔嫩性，同时不会对产品表层造成伤害，如果您正好需要真空滚揉机就快与我们联系吧，昊昌将为您提供全方位的服务。
哈尔滨呼吸式腊肉真空滚揉机的优点；
1.有吸料口、出料口、上粉料口。 自动吸料（GR1000以上含吸料口时，可吸料水、淀粉水、肉块）、反转出料。
2.易清洗，且从吸料口可清洗到浆叶背面，也可从桶身上的加料口清洗到出料器背面。
3.根据多年来总结的经验，（可定制）在筒身上设计了一个直径300mm的加料口，既便于加料（如淀粉），又便于清洗浆叶及出料器背面，受到用户的高度评价。
4.可设定总滚揉时间、正转时间、反转时间、暂停时间、非真空循环次数、真空循环次数、滚揉速度七种工作参数，可存储100个工艺配方。
5.桶内采用真空设置，肉料在真空设备中反转**。在肉的搅拌处理过程中，能有效的缩短滚滚揉时间，提高效率。
6.具有肺呼吸功能.采用了比较先进的制造技术和材料.具有变频、自动化、转速可调等优点。
呼吸式腊肉真空滚揉机可自动上料 ，腊肉真空滚揉机应用特别的广泛，很多的地区都在用。也不像以前那样费时费力的。现在做腊肉，一年四季都可以做，一块腊肉从原料到加工成成品，隔天就可以完成，并且都是包装好，可以直接送到超市销售的。欢迎您选购昊昌腊肉真空滚揉机，您给予我们信任，我们还您惊喜。
