昊昌食品机械生产的丸子机外形简洁,清洗不费劲。用电量省,作业效率高,每分钟可出产400粒肉丸。丸子机构造有刀架、切刀组合。成型齿轮组合、料斗转盘组合、光滑水路组合、传动系统等构成。
丸子机工作时,绞龙旋转下压,使料斗内肉丸原料经过成型齿轮、成型套、在拨叉带动下的断刀做往复运动,将旋转的丸子馅料切断,完成丸子的制作。
图中是客户现场试验生产的肉丸,外形圆润,并且肉丸大小一致,用的是25克的模具,任意挑出2个肉丸都是50.2克--50.3克之间,客户很满意。如此精准的肉丸克数,得益于昊昌肉丸机多加了一套绞龙加压设备。对于比较粘稠的原料来说,绞龙转速越高,下料效果越好,这样才能保证丸子的圆度和重量相同。下部调整刀片的切割速度,上下转速配合,生产出来的丸子观感更漂亮,外形圆润,口感更好,干稀料通用。特别适用于牛肉丸、贡丸、宠物食品等原料比较粘稠的肉丸的生产。感谢您对昊昌丸子机的认可
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